Roastable: 2012-17
Blend: No
Starting mass: 13608.00 kg Roasted on: Thu, Apr 4th, 2013 12:48 PM
Ending mass: 0 kg Roasted by: pmunoz
Shrinkage: Roaster: REd one
Intro time/temp: 453.2 at 00:04 Turn time/temp: 206.6 at 02:26
Drop time/temp: 434.3 at 17:54 Roast Energy: 2945 °minutes
Roast development ratio: 35.4% Roast level:
Roast Notes: temp de comienzo 226f.

hasta el minuto aire a 50 porciento,
1 32m aire 75%
2 15m aire 50%(tenia el hopper abierto)
8 00m a 160f le baje el fuego hasta la mitad

*a 183f 10 40m no estaba siendo consistente subiendo la temp asi ue le subi el fuego un poco mas.

15 20m a 2111f le abri el aire 100% con el fuego bajito
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