Roastable: 2011- Rechazos (SCCS)
Blend: No
Starting mass: 13608.00 kg Roasted on: Thu, Feb 7th, 2013 01:18 PM
Ending mass: 0 kg Roasted by: pmunoz
Shrinkage: Roaster: REd one
Intro time/temp: 440.2 at 00:00 Turn time/temp: 197.2 at 02:07
Drop time/temp: 427.1 at 16:16 Roast Energy: 2544 °minutes
Roast development ratio: 25.8% Roast level:
Roast Notes: 1 50m le subi el fuego y a los 2 15m le cerre el aire 50 porciento. 7 00m 150 grados comenzo a emitir fragancia en estado de otono. 160 grados a 8 00m le baje el fuego un 50 porciento con el aire aun a 50 porciento. el primer crack fue mas leve pero scontinuo, le abri el asire 100 porciento
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